2014年12月01日

【自宅deブレンド】エヌ・ハーベストのアージリン&インプラのアールグレイ

エヌ・ハーベストのアージリン&インプラのアールグレイ

こんばんは。つけ髭ハリーです。 愛飲していたエヌ・ハーベストの「有機ダージリン紅茶FTGFOP1」が残り少なくなってきたので、せっかくなので使い切る前にブレンド紅茶をやってみました! 自宅紅茶の魅力はちょっとした思い付きとかで簡単にブレンドティーが楽しめるところですね。

茶葉をブレンド!

ブレンドとか偉そうなことを言っていますが、要は茶葉を混ぜてティーポットに入れて、いつも通りに紅茶をつくるだけのことなんですけどね(笑)
今回、ブレンドしたのは以下の2つの茶葉です!

  • エヌ・ハーベスト「有機ダージリン紅茶FTGFOP1」をスプーンで2杯
  • インプラ(IMPRA)「アールグレイ オレンジペコ」をスプーンで1杯
エヌ・ハーベストのアージリン&インプラのアールグレイのブレンド

クセのあるアールグレイをダージリンがやさしく包む♪

早速、淹れてみました。 エヌ・ハーベストのダージリンが残り少なかったので、極小の茶葉がティーストレーナーで濾しきれずにティーカップに沈殿していますね(^_^;)
ダージリンの方は水色があまり濃くないのですが、ブレンドしているインプラのアールグレイの水色が濃いため、キレイな茶色になっていますね♪

tea_04.jpg
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味わいはというと、まずはアールグレイの独特な風味が舌を刺激しますが、すぐにエヌ・ハーベストのやわらかいダージリンの風味がやさしく包んで、マイルドな風味になっています。 アールグレイのベルガモットの香りとダージリンの持ち味であるマスカットフレーバーの香りは互いに妨害することもなく、うまく融合してフルーティーな香りが楽しめます。

ちょっと蒸らしすぎちゃって渋くなっちゃったのですが、ダージリンのさわやかな後味のため、非常に飲みやすい紅茶になっています。 また、やはりブレンドしているため、シンプルな味わいというよりかは複合的で奥深い味も魅力です。 自宅で簡単に出来るブレンド紅茶、試してみてはいかがでしょうか?

今回、使った茶葉はこちらです

エヌ・ハーベスト「有機ダージリン紅茶FTGFOP1」

⇒当ブログでのレビュー記事

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インプラ(IMPRA)「アールグレイ オレンジペコ」

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